Kategória Gasztronómia
Hogyan működik egy barista csapatépítő program?
Az már senki számára sem újdonság, hogy a csapatépítő programok kulcsszerepet játszanak a hatékony csapatmunka, a kiváló kommunikáció és a munkatársak közötti összetartás erősítésében. Ezek a programok hozzájárulnak a munkahelyi teljesítmény növeléséhez és a munkatársak jobb megelégedéséhez. Egy különleges és…
Muffin vagy kuglóf – melyiket könnyebb elkészíteni?
A sütemények világában két kedvenc gyakran kerül versenybe: a muffin és a kuglóf. Mindkettőnek megvan a maga varázsa és rajongótábora, de gyakran felmerül a kérdés: melyiket könnyebb elkészíteni? Vizsgáljuk meg közelebbről az elkészítési módokat, hogy segítsünk eldönteni, melyik süteményt érdemes…
A sommelier egy igazán trendi szakma
‘Sommelier” – ezt a franciásan vonzó kifejezést szinte mindannyiunk hallotta már korábban, ha máshogy nem is, akkor egy filmben, a legtöbbünk azonban nem sok mindent tud erről az izgalmas munkakörről. Ezért is gondoltunk arra, hogy a mai cikkünkben segítünk összefoglalni…
Miért fogyasszunk kávét minden nap?
Kávé, az energizáló ital, amelyet milliók szeretnek világszerte. De vajon miért érdemes minden nap kávét fogyasztanunk? Nos, a válasz sokkal több, mint egy egyszerű reggeli szokás vagy energialöket. Ebben a cikkben bemutatjuk a kávé naponta történő fogyasztásának legfőbb előnyeit. 1.…
Tippek a mikrozöldség használatához a konyhában
Akár nagyobb területen történik, akár csak az ablakpárkányon, a mikrozöldség termesztés óriási örömet tud nyújtani a számunkra. Elvetjük az első terményt és nagy izgalommal várjuk, hogy kibújjanak a szárkezdemények, amelyekből általában egy hét elteltével kifejlődnek a zöldségek csemetéi, a mikrozöldek.…
A mikrozöldségekben rejlő hatalmas potenciál
A legtöbbünk általában azért nem fogyaszt elegendő zöldséget és gyümölcsöt, mert korlátozott térrel rendelkezünk, és arra sem jut általában nagyon időnk, hogy megfelelően bevásároljunk. Az ízletes és tápanyagokban gazdag mikrozöldségek azonban megoldják ezt a problémát. A termesztésük ugyanis gyorsan és…
A fehérbor hatása az egészségre
Hasznos a fehérbor? Igen, a vörösbort az alkohol szent gráljának tekintik a benne található antioxidánsok egészségre gyakorolt jótékony hatását tekintve, és ez így van. De a fehérbor is jótékony hatású, és bár nem tartalmaz olyan erős antioxidánsokat, mint a vörösbor,…
5 ritka és ízletes egzotikus gyümölcs
Az almáról mindenki ismeri a mondást, hogy napi egy alma távol tartja az orvost. Az alma előnyei miatt mindenképpen megéri fogyasztani, de néha egy kicsit kimozdulhatunk a komfort zónánkból, és mást is kipróbálhatunk. Az egzotikus gyümölcsök fogyasztásával valódi túrát tehetünk…
Használjuk ki a tavasz első zöld levelű zöldségeit
Mi sem jobb, mint egy ízletes friss saláta vagy egy ropogós zsenge zöldhagyma? Feltöltenek energiával és pozitív érzéssel, hogy a tavasz bizony megérkezett, itt az ideje vitamin és ásványi anyag tartalékjainkat újratölteni, természetes forrásokból. Milyen zöld levelűt keressünk a boltban?…
